인천 차이나타운에서 만난
진짜 산동요리

화교 3세 주방장 · 2005 광동요리대회 1등 · 정통 산동식 중화요리

About

산동주방, 이 집이 특별한 이유

인천 차이나타운에는 수십 개의 중식당이 있지만, 그 중에서도 산동주방은 조금 다릅니다. 짜장면도, 짬뽕도 메뉴에 없어요. 대신 중국 산동 지방의 정통 조리법 그대로—간장, 파, 마늘, 생강으로 맛을 내는 담백하고 깔끔한 요리를 선보입니다.

[마파두부-이미지와 다를 수 있습니다]

화교 3세 주방장이 운영하며, 2005년 중국 광동 요리대회에서 1등을 차지한 이력이 있는 곳이에요. MBN·채널S 전현무계획 16회에 소개되며 전국적으로 알려졌고, 방영 후 평일 점심에도 만석이 될 정도로 인기가 높아졌습니다.

[어향가지-이미지와 다를 수 있습니다]

"나 벌써 맛집 건진 것 같다… 근데 짜장면, 짬뽕이 없네?"

— 전현무, 전현무계획 16회

Basic Info

🏮 산동주방 기본 정보

주소

인천 중구 차이나타운로 38 (북성동2가)

전화

032-765-6566

영업시간

수~월 10:30~20:30
브레이크 15:00~16:30 (주말·공휴일 없음)

휴무

매주 화요일

오시는 길

인천역(1호선·수인분당선) 도보 6분
송월동 동화마을 도보 4분

주차

인근 차이나타운 공영주차장 이용

전현무계획 방영 당시 주문한 메뉴 중심으로 소개합니다. 단품 위주로 주문하는 게 가성비 좋아요.

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